耘田
【記憶】
耘田
■ 繆菊仙
十三歲那年,我隨父親下田。父親在自己的承包田里教會(huì)我諸多農(nóng)活,播種、施肥、拔秧、插秧、放水、耘田、治蟲、割稻、打稻……除了技術(shù)活外加力氣活的耕田耙地,終是不用教且估摸著也教不會(huì)的。父親因我是女孩而遺憾。曾經(jīng),農(nóng)村的重男輕女和繁重的體力勞動(dòng)有關(guān),女孩挑不起全套農(nóng)活的大梁。
和種田有關(guān)的活計(jì),唯有耘田稍稍輕松些。耘田是水稻耕作過(guò)程中的重要一環(huán),它包括扶苗、除草、松泥、拔稗草、均勻肥料等諸多任務(wù)。耘田是南方水田避不開的活,和旱地鋤禾異曲同工。
水稻一般需要耘田三次,農(nóng)諺云:“頭遍耘耘補(bǔ),二遍耘耘草,三遍鬼畫符?!钡谝淮窝a(bǔ)苗,第二次除草,最后一次可耘可不耘,若要耘,大可隨便馬虎一點(diǎn)。稻秧插入水田半月余,秧苗存活返青,開始頭遍耘田。“耘田不需要挑擔(dān)的力氣,但需要責(zé)任心,眼明心細(xì)?!薄皬澭皖^,兩腿分開,中間夾兩行禾苗,左手管兩行,右手管兩行。手掌彎成耙狀,把每一棵禾苗四周的田土抓一遍,邊抓邊向前移行?!边@是父親教我的“耘田心法”。
父親在右,我在左,每人分管六棵禾苗向前移動(dòng)。父親不時(shí)提醒,用力均勻啊,太重傷苗的根系,太輕起不到作用。頭遍耘田時(shí),重在補(bǔ)苗,稻秧剛插入不久,秧根不實(shí)的、秧苗歪斜的,都要重新拔起,抹平田泥,重新種下。如有雜草,更是不能放過(guò),連根拔起,揉成一團(tuán),踩到泥地里。此時(shí)正值酷暑,背上頂著毒辣的太陽(yáng),雙腳泡在滾燙的泥水里,猶如“蒸桑拿”,汗流浹背是能夠忍受的,難以忍受的是劇烈的腰酸。人低頭俯身在青青的禾苗間,沒(méi)一會(huì)兒就腰酸不已,僵在那兒,想伸都伸不直,全身上下最不爭(zhēng)氣的“腰”讓人神經(jīng)崩潰?!袄限r(nóng)炙背耘田苗,汗?jié)裉锿寥缌鞲??!边@是乾隆爺下江南時(shí)對(duì)耘田的描寫,炙背、流汗算什么啊,長(zhǎng)時(shí)間俯身彎腰才苦不堪言。
腰酸得不行時(shí),左手肘支在膝蓋上,人歪著,憑單手勞作,效率減半。實(shí)在扛不住,索性站直,歇口氣。每每我一伸直腰,遠(yuǎn)遠(yuǎn)勞作到前面去的父親就仿佛背后長(zhǎng)眼睛,頭也不回地說(shuō):“快跟上,越歇越想歇,忍一忍,前面就到頭了?!蔽艺f(shuō),腰“倒”了。父親說(shuō):“小孩子哪有腰?!毙『⒃趺磿?huì)沒(méi)有腰,我一直想不通,等我想通時(shí),我已經(jīng)不再種田了。后來(lái),我會(huì)脫口而出“小孩子哪有腰”來(lái)教訓(xùn)自己淘氣的孩子。
水稻開始分蘗時(shí),開始第二次耘田。這時(shí),稻株之間開始長(zhǎng)出雜草,稻根泥土也稍有點(diǎn)硬。我已熟練掌握耘田的動(dòng)作要領(lǐng),只是這時(shí)禾苗長(zhǎng)得粗壯,手上、腿上、臉上,不時(shí)被稻禾鋸齒般的邊緣劃拉得紅紅的,又癢又疼。到了稻苗灌漿孕穗時(shí),則需要耘三遍田,偷懶的人家則省了第三遍的耘田,但一向做事認(rèn)真的父親總是精心侍候著土地。此時(shí),水稻齊膝高,濃綠繁茂,零星的稗草間雜其中,父親帶著我穿行在長(zhǎng)勢(shì)喜人的稻禾間,不放過(guò)任何一根稗草。拔稗草也不省力,在密不透風(fēng)的行株間拔草,不識(shí)好歹的稻葉無(wú)聲“刺拉”你一下,哪怕稻葉尖來(lái)回晃到眼,都得難受兩天。最可恨的是稗草長(zhǎng)得扎實(shí)粗壯,讓它在泥地里起身,很是費(fèi)勁。稗草和稻禾相似,但葉片光滑無(wú)小毛刺,高調(diào),一般比稻禾高出幾許,辨識(shí)倒不難,難的是連根拔。父親讓我左手護(hù)著稻禾根部,右手用巧勁分離稗草出土,沒(méi)一會(huì)兒手心里就擰出血泡來(lái)。
后來(lái),家里購(gòu)買了耘田的專屬工具——田箍,一根長(zhǎng)長(zhǎng)的竹竿,前端裝著一個(gè)鐵皮圈成的碗口大的鐵箍,圓圓的,直徑略小于兩棵稻苗的間距。有了田箍,既解放了腰,又提高勞作效率。耘田時(shí),手握竹竿,將田箍置于植株中,不斷來(lái)回移動(dòng)攪動(dòng)泥土,偶爾彎腰扶個(gè)苗,拔個(gè)草。雖說(shuō)有了田箍,但父親頭遍耘田時(shí)還是選擇俯身彎腰,用手指親力親為,為此,我很不理解。父親說(shuō),田箍怎有手指靈活,沒(méi)個(gè)輕重,容易傷了剛剛長(zhǎng)出根須的禾苗?!扒f稼和人一樣,你對(duì)它好,它方對(duì)你好。”外表粗獷的父親,在稻禾面前是個(gè)溫柔的人。
南宋田園詩(shī)人范成大在《夏日田園雜興》詩(shī)里寫道:“晝出耘田夜績(jī)麻,村莊兒女各當(dāng)家?!眰鹘y(tǒng)的農(nóng)耕生活,有許多勞作的艱辛,父親在稻田里,在艱辛的勞作中,教會(huì)了我許多人生的道理。感到苦、感到痛時(shí),不能輕言放棄,忍忍就過(guò)去了。對(duì)土地,要有恭敬虔誠(chéng)的心。對(duì)待莊稼,要溫柔以待,而當(dāng)我們彎腰低頭耘田,將頭低到與稻秧齊平時(shí),端的就是一顆溫柔的心。
(作者單位:浙江省衢州市政府采購(gòu)中心)
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