櫻桃甜蜜了時光
【鄉(xiāng)情鄉(xiāng)韻】
櫻桃甜蜜了時光
■ 何勇
櫻桃,對貴州六枝人來說,并不陌生。對六枝之外的朋友來說,更不會陌生。記憶中,六枝櫻桃那初戀般的味道,總是充滿了魅惑,讓人欲罷不能。
時間的腳步剛邁進夏天的門檻,六枝鄉(xiāng)間的壩子頭、山地里,一樹樹黃里透紅的櫻桃便掛滿枝頭,以昂首的姿態(tài)別春,迎夏。晶瑩剔透的果型,驚艷了時光,酸酸甜甜的果香,撩撥著人們的味蕾。不得不承認,櫻桃是這個季節(jié)的最佳主題,不可更改。
初夏的某一天清晨,當住在城區(qū)臨街的人們睜開朦朧的睡眼醒來,推開窗戶,探出頭張望熙熙攘攘的早市,一筐筐、一籃籃紅彤彤的櫻桃瞬間進入眼簾。櫻桃,已經(jīng)粉墨登場,仿佛是久違的老朋友突然造訪,令人滿心驚喜。
走出家門上班或購物,當你路過街心花園、火車站、老板街菜市場時,處處都能看到櫻桃的身影,聽到小販的叫賣聲。這春天的第一果,誘惑著人們不得不停下匆忙的腳步。三斤兩斤也好,一斤八兩也罷,不帶點回家嘗鮮,總覺得對不起夢中早已有了的渴盼。
櫻桃紅了,住在城里的人們哪還有心思呆在家里,一顆向往的心早就飛向滿樹的櫻桃。于是,攜帶家人、邀約朋友走出鋼筋混凝土構(gòu)筑的高樓,親手把自己交給一樹鮮紅的櫻桃。
從城區(qū)出發(fā),不管你往落別方向還是巖腳方向,公路沿線的山地里,滿樹的櫻桃從車窗外閃現(xiàn)著撲面而來。
艷陽高照的午后,漫步落別鄉(xiāng)間,巖腳新寨、牂牁半坡,蔥郁的櫻桃樹林里,滿眼翠綠的葉片已經(jīng)掩藏不住串串櫻紅。拉下一枝,采摘又大又紅的櫻桃往嘴里一丟,唇舌輕輕一抿,柔軟的果肉與果核瞬間分離,果汁縈繞在唇齒間,酸甜舒爽。那一刻,味覺敏感地告訴你,在所有六枝的味道中,四月的櫻桃,獨領風騷的地位不可替代!
櫻桃紅了,六枝人的心也醉了。醉于如詩如畫的櫻紅,那一抹櫻紅,是眉宇間的淺笑盈盈,是一種油然心底的喜愛;醉于咂嘴舔唇的味道,那酸甜的味道,是舌齒間的滿心歡喜,是一種久違了的“見字如面”。
櫻桃成熟的季節(jié),在外工作的六枝人的微信朋友圈里,關于櫻桃的文字、圖片或視頻,必不可少。對櫻桃的隔屏垂涎和溺愛,已成為在外六枝人最具鄉(xiāng)愁的尤物,最能帶給他們靈魂的溫暖,總是讓他們在內(nèi)心里漾起一圈圈幸福的漣漪。就像老臘肉、豆豉粑、牛場辣椒、郎岱醬一樣,是他們親近故土的一個特殊載體,一種對故土刻骨銘心的符號記憶。
六枝特區(qū)是中國櫻桃名縣,櫻桃是六枝特區(qū)的燙金名片。
六枝特區(qū)地處云貴高原東斜坡烏蒙山與苗嶺山脈的銜接地帶,中段五指山橫貫六枝特區(qū)中部,將全區(qū)分為長江流域和珠江流域,屬亞熱帶季風氣候,雨水豐沛,光照充足,盛產(chǎn)櫻桃。
經(jīng)過六枝人多年的精心培育和大力宣傳,六枝櫻桃已沉淀出色澤鮮紅、果肉鮮嫩、肉厚多汁、酸甜爽口的品質(zhì)品相,聲名遠揚,香飄萬里。每年四月,六枝櫻桃成了人們最為關注的焦點。
在所有的果樹中,勤勞的六枝人偏愛櫻桃,于是,山間原野、房前屋后種滿了櫻桃樹。櫻桃也不負眾望,奮力生長,多的地方上萬棵,少的地方也有幾十上百棵。落別、大用、巖腳等鄉(xiāng)鎮(zhèn),櫻桃樹成林成片生長。櫻桃成熟的季節(jié),一樹樹櫻桃點綴著山村屋舍,扮靚壩區(qū),美麗的田園風光令人留連忘返。
近年來,六枝特區(qū)借助中國櫻桃名縣這張名片,大力種植櫻桃,推動鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興,僅落別鄉(xiāng)就種植櫻桃上萬畝,年產(chǎn)櫻桃上百萬斤。小櫻桃已成為父老鄉(xiāng)親增收致富的“搖錢樹”,帶來了良好的經(jīng)濟和社會效益。
不僅如此,六枝特區(qū)還依托落別鄉(xiāng)櫻桃品牌效應和布依文化,建成龍井溫泉、萬畝櫻桃基地、婚紗攝影基地、房車營地等景區(qū)景點。游客除了摘櫻桃品櫻桃外,還可以就近享受旅游帶來的樂趣。
櫻桃,是大自然恩賜六枝的最珍貴的禮物,是六枝人引以為驕傲的珍果,承載著鄉(xiāng)土的味道、生活的味道。
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責任編輯:LIZHENG
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